Catatan editor opini: Star Tribune Opinion menerbitkan campuran nasional dan lokal komentar online dan cetak setiap hari. Untuk berkontribusi, klik disini.
•••
Saya telah menyajikan minuman nonalkohol di lebih dari 50 acara dalam dua tahun terakhir, sebagai sajian tersendiri atau di samping bar minuman beralkohol. Dan sementara banyak klien korporat dan penyelenggara acara telah memberikan “ya” yang antusias terhadap opsi NA dengan investasi mereka dalam sajian saya, saya telah mengalami penolakan budaya, sistemik, dan individu yang sangat membingungkan saya. Ini adalah kenyataan yang merendahkan hati, tentu saja.
Penolakan untuk memasukkan opsi NA adalah nyata. Hal ini sudah mengakar dalam masyarakat kita, yang mengutamakan konsumsi alkohol. Glamorisasi alkohol, keyakinan bahwa alkohol diperlukan untuk bersosialisasi, pengabaian terhadap alkohol sebagai penyebab utama kematian yang dapat dicegah di Amerika. Ini adalah kisah yang sudah kita terima secara default dan membentuk penolakan terhadap penawaran NA pilihan muncul.
Biar saya perjelas: Menawarkan opsi NA tidak menghilangkan alkohol di sebagian besar acara ini. Jadi mengapa bagi tempat usaha dan organisasi seperti bar dan restoran, tempat acara dan olahraga, serta sebagian besar Perusahaan Amerika, hanya menyertakan opsi NA yang lebih tinggi merupakan perjuangan yang berat? Sering kali, kehadiran minuman NA disambut dengan reaksi fisik saat orang-orang mencondongkan tubuh dan mundur perlahan, seolah-olah mereka telah menginjak ranjau darat sosial. Hal itu disambut dengan frasa seperti, “Oh, saya benar-benar berada di tempat yang salah,” atau “Itu tidak menyenangkan.” Jelas: Banyak orang merasa bahwa menawarkan opsi NA entah bagaimana menghilangkan izin untuk minum atau menikmati minuman beralkohol mereka sepenuhnya.
Di sisi lain, ada reaksi positif. Saat saya mendekati satu dekade gaya hidup bebas alkohol di bulan Juli ini, mendengar hal-hal saat saya menyajikan minuman NA seperti “Kemana saja Anda selama hidup perusahaan saya?” dan “Saya sadar dan ini pertama kalinya saya mengalami hal ini, terima kasih!” dan “Saya biasanya hanya minum air putih atau soda klub; senang sekali memiliki pilihan ini!” sangat menegaskan kembali.
Bagi mereka yang mampu melakukan perubahan di tingkat masyarakat, perhatikan bahwa budaya minum di Amerika sedang berubah. Data NC Solutions pada tahun 2024 menunjukkan bahwa, meskipun 84% responden masih merasa bahwa minum alkohol adalah bagian besar dari budaya Amerika, angka tersebut turun dari 93% pada tahun 2023. Minum dengan penuh kesadaran (saat Anda lebih mempertimbangkan alasan dan cara Anda mengonsumsi alkohol) adalah hal yang penting. terus meningkat, dengan 34% orang Amerika kini mengidentifikasi dirinya sebagai peminum yang sadar.
Sementara konsumen menunjukkan preferensi mereka terhadap pilihan NA lebih sering dalam kehidupan pribadi mereka, mayoritas tidak merasa nyaman menyuarakan atau bertindak berdasarkan preferensi ini dalam lingkungan profesional, atau di sebuah tempat atau acara. Kurator pengalaman sosial ini tertinggal dalam adopsi penawaran NA. alkohol.org melaporkan bahwa 88% dari 1.400 karyawan yang disurvei rata-rata meminum dua hingga empat gelas alkohol selama pesta tahunan atau liburan kantor mereka, yang diadakan oleh 65% perusahaan di Amerika. Lebih dari separuh perusahaan-perusahaan ini menyertakan alkohol dalam acara mereka, dan hanya 47% mengatakan mereka mengatur jumlah minuman keras yang dikonsumsi karyawannya.
Ketika saya melihat perusahaan membuat bar khusus minuman beralkohol di tengah tempat kerja mereka untuk menarik karyawan kembali ke kantor pasca-COVID, saya merasa khawatir. Ketika saya mengajukan proposal untuk bar khusus NA dan terlibat dalam pembicaraan ketika bar tersebut tutup, saya merasa heran. Ketika saya melihat perusahaan dan organisasi condong ke inisiatif untuk membuka jalan bagi lebih banyak pilihan dan akses minuman beralkohol (seperti Universitas Minnesota yang berupaya menambahkan koktail dan layanan botol di stadion atau melobi agar minuman beralkohol disajikan di taman-taman Minneapolis), saya bertanya-tanya apa yang mendorong fokus itu — uang di atas kebaikan sosial dan inklusivitas?
Twin Cities, meskipun kami memuji kesadaran kesehatan dan perusahaan-perusahaan Fortune 500 dengan misi seputar kebaikan sosial dan inklusivitas, dapat menjadi pemimpin dalam menciptakan ruang dan pengalaman sosial baru yang mendesentralisasikan alkohol. Siapa saja orang-orang, dunia usaha dan organisasi yang akan mendorong penawaran inklusif dan kesejahteraan yang sudah terlambat ini; membangun investasi budaya dan nyata dalam keberhasilannya; menarik karyawan, konsumen dan peserta; dan menjadi yang terdepan dalam gerakan ini?
Jika ini adalah Anda atau organisasi Anda, saya ingin melihat lebih banyak sekutu bergabung dengan gerakan NA. TIDAK bersorak!
Jen Gilhoi, dari Minneapolis, adalah seorang advokat NA, seorang pembicara TEDx (“Mengapa Kita Harus Memikirkan Kembali Budaya Minum”), salah satu pendiri Zero Proof Collective dan salah satu pendiri Sauna and Sobriety.
