Kevin dan Sophia Treppa menjual minyak zaitun extra virgin melalui merek mereka The Best Olive Oil LLC selama OPA!Fest 2024 di Gereja Ortodoks Yunani St. Nicholas pada tanggal 21-23 Juni.
Foto oleh Sarah Wright
Iklan
TROY — Anggota komunitas mengalami dan merayakan berbagai aspek budaya Yunani selama OPA!Fest 2024 Gereja Ortodoks Yunani St.
Festival tahunan ini berlangsung pada 21-23 Juni di Gereja Ortodoks Yunani St. Nicholas, 760 W. Wattles Road di Troy. Acara ini menampilkan berbagai macam makanan dan kegiatan yang bertujuan untuk mendidik tentang warisan Yunani dan mempromosikan komunitas di antara para peserta.
“Ini adalah festival keempat saya, dan saya senang melihat orang-orang dari gereja lain, tetangga dari berbagai tempat, rekan kerja dan teman,” kata Pendeta Paul Patitsas. “Saya senang berada di dekat umat paroki dan melakukan interaksi informal dengan mereka serta memamerkan budaya, sejarah, dan warisan.”
Persiapan untuk festival tahun ini telah dilakukan sejak festival terakhir.
“Kami memulainya kurang lebih segera setelah festival terakhir,” kata Cornelius Opris, ketua OPA!Fest. “Kami memiliki 42 panitia dan beberapa orang hebat yang berpartisipasi dan menyumbangkan waktunya. Saya berharap orang-orang akan bersenang-senang dan merasakan tradisi dan warisan.”
Dalam hal makanan dan minuman, terdapat berbagai macam daging asli dan buatan sendiri, salad, kopi, hidangan penutup, dan pilihan makanan panggang di Tenda Gyro, Tenda Kouzina, Tenda Taverna, Tenda Kafenio, dan Stan Kue dan Manisan Glika. Beberapa favorit adalah baklava, loukoumades, kopi Yunani, piring berisi daging betis domba dan sate ayam, serta roti lapis gyro. Demo memasak dan kompetisi juga berlangsung selama festival.
Agora, atau pasar, memiliki berbagai pedagang dan organisasi yang hadir selama festival.
“Kami mengundang banyak vendor dengan usaha kecil atau usaha sampingan,” kata Ketua Paroki Katrina Cloutier. “Ada berbagai macam produk, banyak di antaranya yang berhubungan dengan Yunani.”
The Best Olive Oil LLC merupakan salah satu vendor yang hadir di OPA!Fest. Merek ini diciptakan oleh Kevin dan Sophia Treppa dan telah beroperasi selama satu tahun. Minyak zaitun murni ini dibuat dan dibotolkan dari satu sumber di Achaea, Yunani.
“Kami sudah datang ke sini selama bertahun-tahun, dan ini adalah salah satu festival favorit kami, jadi ini berjalan beriringan,” kata Kevin Treppa. “Kebanyakan orang memiliki persediaan minyak zaitun dari saudara mereka, tetapi minyak zaitun kami sangat bagus sehingga mereka membelinya.”
Vendor lainnya, ArtLoft Midtown Detroit, menawarkan berbagai jenis fesyen, aksesori, dan perlengkapan rumah yang berasal dari berbagai belahan dunia. Merek gaya hidup global ini telah menjadi bagian dari Detroit selama lebih dari 30 tahun.
“Saya orang yang berbudaya dan percaya untuk menjadi bagian dari setiap komunitas dan telah menyelenggarakan festival ini selama bertahun-tahun,” kata pemilik merek Rachel Woods. “Kami memiliki pilihan yang bagus, dan lembar dengan jumlah 1.800 benang kami sungguh menakjubkan.”
Tarian rakyat tradisional Yunani adalah bagian besar lainnya dari festival ini. Lebih dari 200 anak-anak dan dewasa muda dari OPA! Kelompok penari tampil sepanjang acara. Ada juga kesempatan untuk mempelajari tarian seperti Kalamatiano, Tsamiko, dan Psirto.
“Kami merekrut dari semua gereja di wilayah metro Detroit dan berlatih setiap hari Selasa,” OPA! Kata instruktur penari Tina Souphis. “Kami mempunyai orang tua yang hebat, dan instruktur kami adalah mantan OPA! Penari.”
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi stnicholastroy.org.
Anda Mungkin Juga Tertarik Dengan
Iklan
