Pasar petani Twin Cities yang dimiliki dan dioperasikan oleh orang kulit berwarna menawarkan makanan, budaya, komunitas

Bagi Destiny Jones, pasar petani milik penduduk asli adalah kunci untuk melestarikan tradisi budaya – terutama di kota, katanya, yang terkadang bermusuhan dan mengasingkan masyarakat.

“Sungguh menyenangkan berada di pasar, dan melihat semua orang saling mengenal atau bertemu dan melihat-lihat bersama,” kata Jones.

Dia mengelola Pasar Petani Four Sisters di kawasan East Phillips, Minneapolis, yang bertujuan melestarikan tradisi Pribumi dengan pedagang Pribumi yang menjual barang-barang seperti jeli kerucut pinus tradisional, perhiasan, serta buah-buahan dan sayur-sayuran segar.

Sementara pasar tersebut melayani masyarakat Pribumi, Jones juga ingin pasar tersebut berfungsi sebagai kesempatan pendidikan bagi orang lain.

“Saat Anda bekerja dengan ruang Pribumi, ada orang yang mungkin sudah mengetahui seperti apa seni Ojibwe dibandingkan dengan seni Dakota,” kata Jones. “Vendor harus siap menjawab pertanyaan-pertanyaan itu dan memfasilitasi pembicaraan.”

Four Sisters adalah salah satu dari beberapa pasar petani lokal yang dimiliki atau dioperasikan oleh penduduk asli atau orang kulit berwarna. Pemilik dan operator BIPOC mengatakan bahwa mereka ingin menciptakan ruang yang aman bagi orang-orang untuk saling terhubung dan berbagi pengalaman budaya.

“Orang-orang ingin bertemu satu sama lain, saling menyapa, dan benar-benar terhubung dengan orang-orang meskipun orang-orang tidak berada di sana untuk acara pasar,” kata Mo Hanson, direktur Midtown Farmers Market.

Pasar Midtown, yang didirikan oleh Organisasi Lingkungan Corcoran, ingin membuat makanan dapat diakses oleh masyarakat, kata Hanson. Lokasinya dekat stasiun kereta ringan Lake Street/Midtown di Minneapolis, yang memberikan visibilitas dan aksesibilitas di area yang mengalami tingkat kemiskinan tinggi. “Kami membutuhkan ruang yang memiliki alternatif harga dan moda perdagangan,” katanya.

Hanson mengatakan pendekatan yang berpusat pada orang terhadap akses makanan merupakan bagian penting dari filosofi pasar, yang mendorong pelanggan untuk berinteraksi dengan penjual dan tetangga.

“Kami mengundang orang-orang untuk datang melepas beban, berkumpul dan berbagi tempat dengan tetangga mereka,” kata Hanson. “Itu bukan sesuatu yang Anda dapatkan dari toko yang murni berdasarkan perdagangan.”

Pasar berfungsi sebagai ruang bagi orang-orang yang mungkin merasa tidak nyaman pergi ke toko kelontong karena kebutuhan aksesibilitas atau faktor lainnya, katanya.

“Kami benar-benar mengisi ruang bagi orang-orang yang memiliki kebutuhan sensorik yang tidak terakomodir di toko besar,” kata Hanson. “Kami mencoba mengisi setiap celah yang kami bisa bagi anggota komunitas kami karena makanan diperlukan untuk bertahan hidup.”

Salah satu cara pasar membuat pangan dapat diakses adalah melalui program pendampingan Program Bantuan Gizi Tambahan Electronic Benefits Transfer (SNAP EBT). Pasar ini memberikan bantuan keuangan bagi masyarakat untuk membeli makanan, kata Macy-Chau Tran, direktur program dan komunikasi di Midtown Farmers Market. Misalnya, jika seseorang membelanjakan $10 dari manfaat SNAP EBT mereka di pasar, mereka akan menerima $20 dari pasar untuk pembelian tambahan di sana.

Program SNAP, juga dikenal sebagai kupon makanan, dijalankan oleh Departemen Pertanian AS dan memberikan kartu debit yang berisi sejumlah dana kepada masyarakat berpenghasilan rendah untuk membeli makanan bergizi. Pada tahun 2006, pasar petani Midtown menjadi yang pertama di Minnesota yang menerima SNAP EBT, kata Tran.

Pasar Midtown menyeleksi pedagang berdasarkan kebutuhan dan motivasi mereka, kata Hanson. “Kami, seperti banyak pasar lainnya, mengharapkan tempat yang lengkap dengan banyak pilihan berbeda,” katanya.

Pasar Petani Four Sisters diluncurkan pada tahun 2014 oleh Institut Pengembangan Komunitas Penduduk Asli Amerika untuk mendidik penduduk tentang komunitas Pribumi.

“Kami memastikan bahwa para wirausahawan muda memiliki ruang untuk memulai bisnis mereka dengan menyediakan tempat di pasar dan membantu mereka terhubung dengan sumber daya yang dapat membantu mereka mengembangkan bisnis,” kata Jones.

DeVon Nolen mengelola People's Market di Minneapolis utara, pasar milik orang kulit hitam yang memulai musim keduanya pada tanggal 22 Juni. Nolen mengatakan pekerjaan sebelumnya sebagai konsultan keadilan pangan dengan Northside Fresh Coalition membantunya memahami masalah seputar kerawanan pangan di Sisi Utara, termasuk kurangnya akses ke toko kelontong setelah Toko Walgreens Dan Aldi lokasi yang ditutup tahun lalu dan Walmart menutup toko di dekat Brooklyn Center.

“Ini adalah rasisme struktural dan institusional,” kata Nolen. “Ada sejarah panjang divestasi dan disinvestasi di Minneapolis utara. Bukan berarti toko-toko ini tidak menghasilkan keuntungan, bukan karena banyak pencurian. Gentrifikasi sudah terjadi. Anda meruntuhkan pasar makanan, sekolah, dan komunitas tidak lagi bernilai dan kemudian dunia usaha pun pergi.”

Setelah kehilangan ketiga toko tersebut, Nolen merasa terdorong untuk memberikan akses pangan kepada masyarakat di kawasan tersebut, sehingga ia mendirikan Pasar Rakyat. Dia berharap hal ini akan menulis ulang narasi yang dimiliki orang lain tentang komunitas Kulit Hitam.

“Tujuan saya adalah untuk selalu melayani orang-orang yang tidak terlihat, karena banyak klasisme dan elitisme yang terjadi di kota kita, dan saya adalah korbannya,” kata Nolen. “Kami benar-benar tidak punya tempat di Minneapolis untuk merayakan budaya kami.”

Tentang kemitraan

Kisah ini datang kepada Anda dari Jurnal Sahan, ruang berita nirlaba yang didedikasikan untuk meliput imigran dan komunitas kulit berwarna di Minnesota. Mendaftar untuk a buletin gratis untuk menerima cerita Sahan di kotak masuk Anda.