Aktor John Abraham selalu menonjol karena komitmennya yang teguh terhadap pilihan-pilihan yang sadar kesehatan sejak awal karirnya di industri film.
Apa yang membuat perjalanan Abraham semakin menarik adalah pola makan vegetariannya, sebuah pilihan pola makan yang semakin membedakan pendekatannya terhadap nutrisi. Kedua aspek gaya hidupnya ini menimbulkan pertanyaan: bagaimana kombinasi unik ini berdampak pada tubuh manusia?
Dampak pola makan vegetarian terhadap kesehatan dan kesejahteraan seseorang secara keseluruhan
Pelatih kesehatan usus dan penulis buku terlaris Dr Dimple Jangda berkata, “Pola makan vegetarian biasanya menjadi solusi pilihan pertama ketika seseorang sedang berjuang melawan penyakit jantung, penambahan berat badan, diabetes, dan penyakit kronis dalam tubuh. Pola makan vegetarian biasanya lebih rendah lemak jenuh dan kolesterol, sehingga membantu mengurangi masalah kesehatan kolesterol, gejala tekanan darah, dan risiko penyakit jantung dan stroke.”
Salah satu mitos terbesar yang mungkin diciptakan oleh industri protein, tegasnya, adalah bahwa vegetarian tidak mendapatkan cukup protein. “Faktanya, di India saja kami memiliki 300 varietas lentil, yang merupakan sumber protein nabati yang kaya.” Sumber protein lain juga tersedia berlimpah.
Sependapat, Ginni Kalra, kepala ahli gizi di Aakash Healthcare menambahkan bahwa a pola makan vegetarian yang terencana dengan baik bisa menyehatkan dan bergizi. “Pola makan vegetarian cenderung memiliki lebih sedikit kalori dan lebih rendah kadar lemak jenuh dan kolesterol serta lebih banyak serat potasium, dan vitamin C dibandingkan pola makan lainnya.”
Pelatih kesehatan usus dan penulis buku terlaris Dr Dimple Jangda mengatakan, “Pola makan vegetarian biasanya menjadi solusi pilihan pertama ketika seseorang sedang berjuang melawan penyakit jantung, penambahan berat badan, diabetes, dan penyakit kronis dalam tubuh.” (Sumber: Freepik)
Perubahan fisiologis dalam tubuh ketika seseorang menghilangkan gula dari makanannya
“Menghilangkan gula dari makanan Anda memiliki beberapa manfaat kesehatan. Saat kita mengonsumsi gula, kita mengalami lonjakan terus-menerus dan penurunan berikutnya, yang menyebabkan keinginan terus-menerus untuk mengonsumsi lebih banyak gula,” jelas Jangda.
Gula sangat membuat ketagihan dan menciptakan jalur penghargaan di otak, dan memberikan serangan dopamin setiap kali kita mengonsumsinya, dan perasaan ini segera menjadi tambahan. Dengan menghilangkan gula dari pola makan kita, katanya kita dapat menstabilkan kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, mencegah diabetes tipe-2 dan bahkan menjaga tingkat energi kita dengan lebih baik.R.
Ini membantu menjaga berat badan kita lebih baik dan mencegah asupan kalori berlebih. Yang terpenting, Anda tidak memberi makan bakteri tidak sehat di usus yang biasanya berkembang biak dengan gula dan makanan manis.
Efek menggabungkan pola makan bebas gula dengan gaya hidup vegetarian
Menurut Jangda, menjalani pola makan bebas gula dan pola makan vegetarian memiliki manfaat kesehatan ganda, yaitu menurunkan kadar gula darah, pengelolaan berat badan yang lebih baik, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
“Pola makan vegetarian rendah lemak jenuh dan tinggi serat, yang menciptakan rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan. Pola makan nabati atau pola makan vegetarian juga mengandung lebih sedikit makanan yang menimbulkan peradangan, jika dimasak dengan cara yang sehat.”
Dengan tidak mengonsumsi gula, jelasnya, kita menghilangkan produksi sitokin inflamasi dalam tubuh, yang dapat memicu penyakit dan memperburuk gejala.
Pada saat yang sama, kita menjalani pola makan vegetarian yang kaya akan antioksidan dan fitokimia yang berasal dari buah-buahan segar, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian, yang juga akan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh. Pola makan vegetarian meningkatkan umur panjang dan mengurangi risiko penyakit gaya hidup kronis.
Pertimbangan atau strategi utama untuk memastikan asupan protein yang cukup dan menjaga massa otot
Saat mengonsumsi makanan vegetarian, memastikan untuk menjaga keseimbangan yang adil antara karbohidrat dan protein. Secara default, Jangda menginformasikan, kita mendambakan lebih banyak karbohidrat dan mungkin memilih nasi, roti, dan makanan kaya karbohidrat lainnya dalam masakan India.
“Makanan ini lebih mudah dicerna, dan dapat menyebabkan penambahan berat badan jika tidak diimbangi dengan protein yang cukup. Anda harus memastikan untuk mengonsumsi protein, serat dari sayuran, dan karbohidrat dalam jumlah yang sama – masing-masing 1/3 ramuannya,” sarannya.
