Alasan kenapa kamu terlalu banyak mengonsumsi makanan ringan mungkin mulai menjadi fokus.
Terganggu saat makan mungkin membuat Anda merasa tidak puas — Anda mungkin menggantinya dengan makan lebih banyak nanti, sebuah penelitian yang diterbitkan Kamis dalam Jurnal Psikologi Kepribadian dan Sosial menemukan.
“Konsumsi berlebihan sering kali terjadi karena kurangnya pengendalian diri,” kata penulis utama studi Stephen Lee Murphy, dari Universitas Ghent di Belgia. “Namun, temuan kami menunjukkan bahwa konsumsi berlebihan sering kali didorong oleh keinginan sederhana manusia untuk mencapai tingkat kenikmatan tertentu dari suatu aktivitas. Ketika gangguan mengganggu, kemungkinan besar kita akan mencoba mengimbanginya dengan mengonsumsi lebih banyak.”
Tim Murphy pertama-tama memusatkan perhatian pada konsumsi makanan yang berlebihan. 122 orang (kebanyakan remaja putri berusia 18 hingga 24 tahun) ditanya seberapa besar harapan mereka untuk menikmati makan siang sebelum menyantapnya.
Mereka kemudian diarahkan untuk makan dalam salah satu dari tiga kondisi: tanpa gangguan, gangguan sedang (menonton video) dan gangguan besar (bermain Tetris).
Setelah makan siang, para peserta menceritakan seberapa banyak mereka makan, betapa mereka menikmati makanan tersebut, seberapa puas perasaan mereka dan apakah mereka menginginkan kepuasan lebih lanjut. Mereka juga mencatat ngemil mereka di kemudian hari.
Peserta yang makan sambil terganggu melaporkan berkurangnya kenikmatan dan kepuasan, peningkatan keinginan untuk kepuasan lebih lanjut dan peningkatan ngemil setelahnya.
Para peneliti menyebut fenomena ini sebagai “kompensasi hedonis” – mengganti hilangnya kesenangan dengan mencari kepuasan ekstra di tempat lain.
Tim Murphy berteori bahwa efek ini tidak hanya terjadi pada makanan, tetapi juga bisa terlihat ketika perhatian orang teralihkan saat menonton film atau bermain game. terlibat dalam konsumsi media tambahan seperti memeriksa media sosial.
Murphy dan rekan-rekannya berencana untuk meniru dan mengkonfirmasi keberadaan efek kompensasi hedonis untuk menemukan cara memerangi konsumsi berlebihan.
“Dengan memahami pendorong utama konsumsi berlebihan hedonis, kita dapat mengembangkan strategi untuk membantu mencegah terjadinya hal tersebut,” kata Murphy.
